Nước dừa ngày càng trở thành một thức uống rất được ưa chuộng, cùng tìm hiểu 7 lợi ích sức khỏe của nước dừa tốt cho bà bầu ra sao và tác dụng, lợi ích của dừa nhé.
Nước dừa có chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm khoáng chất mà hầu hết mọi người không thể hấp thụ được đủ.
Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe của nước dừa tốt cho bà bầu
1. Một số chất dinh dưỡng có trong dừa và thành phần dinh dưỡng của dừa
Dừa mọc trên cây cọ lớn cái tên khoa học Cocos nucifera . Mặc dù cái tên, dừa là một loại trái cây chứ không phải là một hạt.
Nước dừa là nước cốt tìm thấy ở trung tâm của một, dừa non xanh. Nó giúp nuôi dưỡng trái cây .
Khi dừa chín, một số nước vẫn còn ở dạng lỏng, trong khi phần còn lại chín vào thịt rắn màu trắng được gọi là thịt dừa
Nước dừa được sản xuất tự nhiên trong trái cây và chứa nước 94% và rất ít chất béo.
Không nên nhầm lẫn với sữa dừa, được thực hiện bằng cách thêm nước vào thịt dừa nạo. Nó chứa khoảng 50% và rất cao trong chất béo dừa .
Dừa mất 10-12 tháng để hoàn toàn trưởng thành. Nước dừa thường xuất phát từ trái dừa trẻ khoảng 6-7 tháng tuổi, mặc dù nó cũng được tìm thấy trong quả chín.
Một dừa xanh trung bình cung cấp khoảng 0,5-1 cốc nước dừa.
Đây là những gì nước dừa trông giống như:
Một cốc (240 gram) có chứa 46 calo, cũng như ( 2 ):
- Carbs: 9 gram.
- Fiber: 3 gram.
- Protein: 2 gram.
- Vitamin C: 10% RDI.
- Magnesium: 15% RDI.
- Mangan: 17% RDI.
- Kali: 17% RDI.
- Sodium: 11% RDI.
- Canxi: 6% RDI.
2. Có thể có đặc tính chống oxy hóa
Các gốc tự do là những phân tử không ổn định được sản xuất trong các tế bào của bạn trong quá trình trao đổi chất. sản xuất của họ tăng lên để đáp ứng với stress hoặc chấn thương.
Khi có quá nhiều gốc tự do, cơ thể được cho là trong tình trạng stress oxy hóa , có thể gây tổn hại tế bào và làm tăng nguy cơ bệnh tật ( 3 ).
Nghiên cứu trên động vật tiếp xúc với độc tố đã chỉ ra rằng nước dừa có chứa chất chống oxy hóa , sửa đổi các gốc tự do để họ không còn gây hại ( 4 , 5 , 6 , 7 ).
Một nghiên cứu cho thấy rằng những con chuột có tổn thương gan cho thấy sự cải thiện đáng kể trong quá trình ôxy hoá khi họ được điều trị bằng nước dừa, so với con chuột được không điều trị ( 6 ).
Trong một nghiên cứu khác, những con chuột được cho ăn một lượng đường fructose cao và sau đó xử lý bằng nước dừa. Hoạt động của gốc tự do giảm, cũng như huyết áp, triglycerides và insulin cấp ( 7 ).
Cho đến nay, chưa có nghiên cứu đã điều tra các hoạt động chống oxy hóa này ở con người.
Tóm lại: Nước dừa có chứa chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại.
3. Có thể có những lợi ích chống lại bệnh tiểu đường khi mang bầu
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước dừa có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện các dấu hiệu sức khỏe khác ở động vật mắc bệnh tiểu đường
Trong một nghiên cứu, những con chuột mắc bệnh tiểu đường được điều trị bằng nước dừa duy trì lượng đường trong máu tốt hơn so với những con chuột mắc bệnh tiểu đường khác
Nghiên cứu này cũng cho thấy rằng những con chuột có nồng độ thấp hơn của A1c hemoglobin, một biện pháp kiểm soát lượng đường trong máu lâu dài
Nghiên cứu khác cho thấy rằng việc cung cấp nước cho những con chuột bị tiểu đường dẫn đến cải thiện lượng đường trong máu và giảm các dấu hiệu của stress oxy hóa, bao gồm cả malondialdehyde (MDA).
Tuy nhiên, các nghiên cứu kiểm soát cần xác nhận các hiệu ứng ở người.
Tuy nhiên, với ba gam chất xơ và hàm lượng carb tiêu hóa trong sáu gram mỗi cốc, nước dừa có thể dễ dàng phù hợp với một kế hoạch bữa ăn tiểu đường .
Ngoài ra, nó là một nguồn tốt của magiê , đã được chứng minh để cải thiện độ nhạy insulin và làm giảm lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tiền tiểu đường
Tóm lại: Các nghiên cứu trên động vật mắc bệnh tiểu đường cho thấy rằng nó có thể cải thiện kiểm soát đường huyết. Nó cũng là một nguồn tốt của magiê, có thể tăng độ nhạy cảm insulin và làm giảm lượng đường trong máu.
4. Có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận trong quá trình mang bầu
Uống đủ nước là rất quan trọng để phòng ngừa sỏi thận.
Mặc dù đồng bằng nước là một lựa chọn tuyệt vời, một nghiên cứu cho thấy nước dừa có thể được tốt hơn.
Sỏi thận hình thành khi canxi, oxalat và các hợp chất khác kết hợp để tạo thành các tinh thể trong nước tiểu.
Sau đó chúng có thể hình thành sỏi. Tuy nhiên, một số người nhạy cảm hơn với việc phát triển các loại đá hơn những người khác.
Trong một nghiên cứu trên chuột bị sỏi thận, nước dừa đã được tìm thấy để giữ cho tinh thể dính đến thận và các bộ phận khác của đường tiết niệu. Nó cũng làm giảm số lượng tinh thể hình thành trong nước tiểu.
Các nhà nghiên cứu tin rằng nó giúp làm giảm sản xuất các gốc tự do xảy ra để đáp ứng với mức oxalate cao trong nước tiểu.
Tuy nhiên, đây là nghiên cứu đầu tiên đã nghiên cứu hiệu ứng nước dừa về sỏi thận, và cần thêm nghiên cứu trong lĩnh vực này.
Tóm lại: nghiên cứu động vật sớm cho thấy nước từ dừa có khả năng có thể ngăn ngừa sỏi thận bằng cách giảm tinh thể và hình thành sỏi.
5. Có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Uống nước dừa có thể hữu ích để giảm nguy cơ bệnh tim.
Trong một nghiên cứu, những con chuột tiêu thụ nước dừa đã giảm cholesterol trong máu và triglycerid. Họ cũng có kinh nghiệm giảm đáng kể mỡ gan.
Các nhà nghiên cứu cũng tiến hành một nghiên cứu khác, trong đó những con chuột được cho ăn một chế độ ăn uống tương tự và điều trị với liều lượng tương tự (4 ml / 100 g trọng lượng cơ thể) của nước dừa.
Sau 45 ngày, các nhóm nước dừa đã giảm cholesterol và triglyceride mà sánh với các tác động của một loại thuốc statin làm giảm cholesterol.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý rằng đây là một liều lượng rất lớn. Về con người, nó sẽ tương đương với 150 lb (68 kg) người tiêu thụ 91 oz (2,7 lít) nước dừa mỗi ngày.
Tuy nhiên, việc phát hiện nó làm giảm cholesterol hiệu quả như thuốc statin là rất ấn tượng và cần được nghiên cứu thêm.
Tóm lại: nghiên cứu động vật cho thấy rằng nước dừa có thể có đặc tính làm giảm cholesterol mạnh mẽ.
6. Có thể làm giảm huyết áp
Đó là cũng có thể là một thức uống tuyệt vời để giữ cho huyết áp được kiểm soát.
Một nghiên cứu nhỏ cho nước dừa cho những người có huyết áp cao. 71% kinh nghiệm cải thiện đáng kể huyết áp tâm thu, mà là số lượng cao hơn huyết áp đọc.
Ngoài ra, nó có chứa một ấn tượng 600 mg kali trong 8 oz (240 ml). Kali đã được chứng minh là giảm huyết áp ở những người bị cao hoặc bình thường huyết áp.
Hơn thế nữa, một nghiên cứu động vật cho thấy rằng nước dừa có tác dụng chống huyết khối, có nghĩa là nó sẽ giúp ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông.
Tóm lại: Nước dừa có thể giúp hạ huyết áp và có khả năng làm giảm nguy cơ đông máu hình thành trong động mạch.
7. lợi sau khi tập thể dục kéo dài
Nước dừa có thể là thức uống hoàn hảo cho việc khôi phục độ ẩm và bổ sung chất điện giải bị mất trong quá trình tập thể dục.
Điện phân là khoáng chất đóng một số vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm cả việc duy trì cân bằng chất lỏng thích hợp.
Họ bao gồm kali, magiê , natri và canxi.
Hai nghiên cứu phát hiện ra rằng nước dừa phục hồi độ ẩm sau khi tập thể dục tốt hơn nước và bằng chất điện cao đồ uống thể thao.
Các đại biểu cũng cho biết nó ít gây buồn nôn và khó chịu dạ dày.
Tuy nhiên, một nghiên cứu so sánh đồ uống có chất điện cao thấy rằng nước dừa có xu hướng gây ra đầy hơi và đau bụng nhất .
Tóm lại: Nước dừa có tác dụng làm bổ sung nước và chất điện sau khi tập thể dục. Nó được so sánh với đồ uống thể thao khác.
