Hỏi – Cái mẹt là cái gì? Tìm hiểu cái mẹt dùng làm gì, công dụng và vai trò của cái mẹt tre trong văn hóa và đời sống người Việt.
Nếu bạn từng nghe cụm từ “cái mẹt” trong đời sống hoặc văn hóa dân gian Việt Nam nhưng chưa thực sự hiểu rõ cái mẹt là cái gì, thì đây là bài viết dành cho bạn. Dù đơn sơ, cái mẹt vẫn là một phần không thể thiếu trong đời sống người Việt xưa và nay.
1. Cái Mẹt Là Cái Gì?
Cái mẹt là một loại dụng cụ được đan từ tre, nứa hoặc song mây, có hình tròn, đáy phẳng và viền cao nhẹ. Trong tiếng Việt, mẹt thường dùng để đựng, phơi, bày biện hoặc sắp xếp thực phẩm. Đây là một vật dụng quen thuộc trong gian bếp hoặc chợ quê.
2. Đặc Điểm Và Cấu Tạo Của Cái Mẹt Tre
-
Hình dáng: Tròn, đường kính từ 30cm đến hơn 1m tùy mục đích.
-
Chất liệu: Tre già, nứa hoặc mây, được chẻ nhỏ và đan thủ công.
-
Viền: Được viền cật tre cứng hoặc dây thép để tăng độ bền.
-
Màu sắc: Tự nhiên, màu vàng nâu của tre sau khi hun khói hoặc phơi nắng.
3. Cái Mẹt Dùng Để Làm Gì?
Cái mẹt có nhiều công dụng như:
-
Đựng thực phẩm: Rau củ, cá khô, trái cây…
-
Phơi đồ: Dùng mẹt để phơi lúa, đậu, măng, mộc nhĩ…
-
Trình bày món ăn: “Bún đậu mẹt” là ví dụ điển hình trong ẩm thực.
-
Gian hàng chợ quê: Là vật đựng và cân hàng tiện lợi.
4. Kết Luận
Cái mẹt là cái gì? – Là một dụng cụ truyền thống đa năng của người Việt, vừa mang giá trị sử dụng, vừa chứa đựng chiều sâu văn hóa. Dù ngày nay nhiều vật dụng hiện đại xuất hiện, nhưng hình ảnh cái mẹt tre giản dị vẫn sống mãi trong ký ức và đời sống nông thôn Việt Nam.